Oyakomaki Rano / Ikura

Jeśli jesteś fanem #sushi i szukasz czegoś z kuchni fusion, mamy dla Ciebie dwie perełki, które z pewnością zachwycą Cię nie tylko smakiem, ale i wyglądem! Oyakomaki Ikura i Oyakomaki Rano to wyjątkowe dania, które łączą w sobie świeżość, tradycję i nowoczesność japońskiej kuchni.

 Oyakomaki Ikura to delikatny ryż owinięty soczystym, aksamitnym łososiem, a na szczycie… kawior z łososia, który uwalnia w ustach przyjemny morski aromat. Do tego odrobina świeżego szczypiorku, który dodaje potrawie lekkiej ostrości i świeżości. To idealna kompozycja dla tych, którzy cenią subtelne połączenia smakowe.

 Oyakomaki Rano jest także owinięty łososiem, ale na szczycie ryżu spoczywa surowe jajko przepiórcze. Wszystko to posypane jest przyprawą Shichimi Togarashi, która dodaje potrawie pikantności i aromatycznej głębi. To danie to prawdziwa gratka dla poszukiwaczy nowych smaków – od delikatności łososia, przez kremowość jajka, aż po wyrazistość japońskich przypraw.

Zapraszamy Was do odkrywania niesamowitych smaków i tajników kuchni japońskiej w NASHEJ restauracji.