Nigiri z węgorzem

 Nigiri z węgorzem, czyli unagi nigiri, to prawdziwy rarytas w świecie #sushi, który zaskakuje nie tylko smakiem, ale i bogatą historią. Unagi, czyli węgorz słodkowodny, jest jednym z najcenniejszych składników kuchni japońskiej. Co ciekawe, w Japonii węgorz symbolizuje siłę i wytrwałość, dlatego często podaje się go w najgorętsze dni roku, aby dodać energii.

Proces przygotowania unagi nigiri jest wyjątkowy. Węgorz jest pieczony na grillu, a następnie skrapiany sosem kabayaki, który nadaje mu charakterystyczny, karmelowy smak. W połączeniu z delikatnym ryżem, unagi tworzy harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach. Nigiri z węgorzem to nie tylko eksplozja smaków, ale także kawałek japońskiej kultury na talerzu. Idealne danie dla tych, którzy szukają nowych doświadczeń kulinarnych i chcą poczuć prawdziwy smak Japonii. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, #nigiri z węgorzem to obowiązkowa pozycja na liście każdego miłośnika sushi! 

Wszystkie dostępne warianty nigiri oraz innych propozycji z karty możecie spróbować w naszej restauracji.