Nigiri z marynowaną wołowiną i jajkiem przepiórczym

 NASHA wołowina, dzięki długiemu procesowi marynowania w precyzyjnie dobranej mieszance sosów, przypraw i ziół nabiera intensywnego smaku umami, który idealnie komponuje się z delikatnym, lekko kleistym ryżem sushi. To jednak nie koniec tej smacznej podróży. Na wierzchu nigiri spoczywa lekko ścięte jajko przepiórcze, które dzięki surowemu żółtku dodaje całości kremowej i subtelnej, ale jakże wyjątkowej nuty.

 Wszystkie dostępne warianty #nigiri możecie spróbować w naszej restauracji.