Nigiri tamago
To, co czyni #nigiri#tamago wyj膮tkowym, to nie tylko jego smak, ale tak偶e spos贸b przygotowania i podania. Idealnie mi臋kki omlet, z艂o偶ony w warstwy i lekko karmelizowany na wierzchu, pokazuje, jak wiele uwagi Japo艅czycy po艣wi臋caj膮 sztuce gotowania. Ka偶dy k臋s to po艂膮czenie tradycji, prostoty i elegancji, kt贸re sprawiaj膮, 偶e nigiri z tamago to co艣 wi臋cej ni偶 zwyk艂e danie – to ma艂e dzie艂o sztuki na talerzu.
Tamago, czyli japo艅ski omlet, jest przygotowywany ze 艣wie偶ych jajek, niewielkiej ilo艣ci cukru, mirinu oraz odrobiny sosu sojowego, co nadaje mu charakterystyczn膮, lekko s艂odk膮 nut臋. W po艂膮czeniu z naszym wytrawnym ry偶em tworzy doskona艂膮 r贸wnowag臋 smak贸w, kt贸re zadowol膮 zar贸wno mi艂o艣nik贸w sushi, jak i tych, kt贸rzy dopiero zaczynaj膮 swoj膮 przygod臋 z japo艅sk膮 kuchni膮.
Wszystkie dost臋pne warianty NASHYCH nigiri oraz innych propozycji z karty mo偶ecie spr贸bowa膰 w naszej restauracji.
